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Corralejo Blanco
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Corralejo Blanco

Tequila Corralejo Blanco


Tequila
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La tequila Corralejo Blanco capture l'essence de l'agave bleu de Weber et est fraîche au palais, avec un goût de menthe et un arôme d'herbes distincts


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Description détaillée Corralejo Blanco Tequila


Corralejo Blanco est une tequila 100% agave qui marque l'essence des produits de la famille Corralejo, puisqu'elle est le début de l'histoire de chacun de ses produits, toutes les tequilas naissant blanches et se reposant ou vieillissant selon le temps de maturation.

L'Hacienda Corralejo est l'un des merveilleux bâtiments coloniaux de l'État de Guanajuato et abrite la TEQUILERA CORRALEJO.

Situé dans la municipalité de Penjamo, il a été construit en 1759 par Don Pedro Sánchez de Tagle. En 1755, il a commencé la production de Tequila à des fins commerciales, étant l'un des pionniers de la distillation de l'agave.

Une fois de plus, l'histoire du Mexique est croisée dans cette hacienda puisque Don Miguel Hidalgo, père de la nation mexicaine, y est né (Les étiquettes de Corralejo se distinguent par la signature de Don Miguel Hidalgo).

Don Leonardo Rodriguez Moreno continue la production de Tequila au domaine CORRALEJO.

Toutes les tequilas de TEQUILERA CORRALEJO sont faites à 100% d'agave Tequilana Blue Weber, le meilleur et le plus précieux des agaves.

À CORRALEJO, on n'utilise que les meilleurs ananas d'agave, âgés de 10 à 12 ans, cueillis et sélectionnés à la main, qui poussent dans les montagnes de l'État de Guanajuato. Les agaves de CORRALEJO ont des caractéristiques uniques d'agrumes qui sont transportés par les forêts de citrons et de citrons verts avoisinantes. Les cônes d'agave sont cuits dans des fours en pierre.

Les TEQUILAS CORRALEJO sont obtenues par la double distillation du moût d'agave fermenté. C'est la seule distillerie au Mexique qui utilise des alambics en cuivre "charentais" (les mêmes que ceux utilisés en France pour distiller le Cognac). Ce type de distillation est responsable de l'arôme et du goût supérieurs du CORRALEJO.



Descriptif technique

MarqueCORRALEJO
Volume70 CL
FormatVerre
Zone de ProductionPénjamo
Distillation2
Fait avec100% Ágave Tequilana Azul Weber
Degré38%
Notes de dégustationCouleur : cristalline avec des nuances argentées d'une grande brillance.
Arômes : agave cru avec des tons intenses d'agrumes et d'herbes
Finale en bouche : On perçoit la fusion entre l'agave cru et l'agave cuit ; on obtient un équilibre parfait avec ses notes citriques et herbacées.
DécernéSan Francisco World Spirits Competition: Gold Medal
EmballageBouteille
Poids1.40
Fabricant/ProducteurTequilera Corralejo,S.A
Produit enMexique
Proportion 1 Litre EUR37.07

Ce produit a été ajouté à notre catalogueMonday 08 January, 2007.
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