La massima espressione di questa terra.
La storia di Bodega Contador inizia nel 1995, quando l'enologo e viticoltore Benjamín Romeo acquistò una grotta centenaria sotto il castello di San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Nel 1996 vi ha prodotto la prima vendemmia del suo vino "La Cueva del Contador" e ha iniziato ad acquistare vigneti per il suo progetto di vinificazione.
Negli anni successivi, effettua le vinificazioni su piccola scala nella grotta e continua ad acquisire vigneti. Nel 1999 produce la prima annata del suo vino "Contador".
Nel 2000, dopo aver visto la buona accoglienza del mercato e dei media specializzati per questi primi vini, Benjamín decise di dedicarsi esclusivamente al suo progetto personale.
Nel 2001, Benjamín Romeo ha allestito il garage della casa dei suoi genitori a San Vicente per produrre vino. In questo modo ha aumentato la capacità di vinificazione offerta dalla grotta.
La rivista del critico americano Robert Parker assegna la massima qualificazione (100 punti) ai raccolti 2004 e 2005 di "Contador", elaborati in garage. Questo riconoscimento, senza precedenti in Spagna, rafforza il prestigio internazionale del marchio.
Tra il 2004 e il 2006, Benjamín Romeo ha lavorato al progetto della sua attuale cantina con l'architetto Héctor Herrera. Il lavoro è stato svolto tra il 2006 e il 2008.
La nuova cantina è stata inaugurata il 21 giugno 2008, in coincidenza con il solstizio d'estate. L'edificio si trova ai piedi di San Vicente de la Sonsierra, al centro del territorio occupato dai vari vigneti della proprietà.
La struttura a tre piani o le terrazze della cantina riproducono le pendenze originali del terreno e allo stesso tempo facilitano la movimentazione delle uve e del vino per gravità.
Le terrazze dell'edificio sono coperte da piante che si integrano con la vegetazione autoctona. La cantina ha muri di cemento a vista, in modo che si impregni di polvere e finisca per confondersi con la terra da cui è nata.
Contador 2014
Dai 5.420 litri di vino tuorlo ottenuti, dopo i travasi e la conseguente eliminazione delle fecce, delle perdite e il riempimento delle botti, abbiamo ottenuto 4.425 litri di Contador 2014 con cui abbiamo realizzato le 5.900 bottiglie di questa annata.
Come ogni anno, per elaborare Contador 2014, abbiamo fatto un'interpretazione della vendemmia in base all'anno climatico e allo stato di maturazione delle uve. Secondo questa interpretazione, i vigneti sopra citati sono stati selezionati perché sono quelli con le caratteristiche ottimali per produrre il nostro vino più emblematico. Questa selezione è fatta soprattutto cercando il perfetto equilibrio tra acidità, gradazione alcolica e tannino.
RIO2014 RBFR UV001 UV011 UV012 RV003 C0RJ GUISS
