Cognac Cohiba Cognac Extra

Cuba es una isla, Cuba es un tesoro, un “puro” sublime que nació gracias a la magia de su tierra excepcional y al genio de su creador, Don Eduardo Rivera.
En 1963 Fidel Castro adopta este cigarro para su consumo personal y tres años más tarde era bautizado con la marca “Cohiba”. Esta era la palabra con la que los indígenas denominaban el tabaco antes de la llegada de Cristóbal Colón. Los cigarros Cohiba solo empezaron a comercializarse en el mundo a partir del año 1982. Desde entonces el círculo de los iniciados no ha dejado de crecer. Hoy en día ningún otro Habano goza de tal nivel de excelencia y reputación. Solo le faltaba un hermano del alma. Ya lo ha encontrado.

La savia que corre por las viñas de Grande Champagne aún no es Cognac. Unicamente la alquimia del tiempo y la pasión de los hombres la convertirán en oro puro. En 1819 Alexander Bisquit, un joven de apenas 20 años creó su primera Destilería. Dos siglos más tarde, Bisquit trazó un amplio camino en la gran historia del Cognac. Verdad de l atierra, memoria de un saber, perfección de un arte. El propietario de las bodegas sus alambiques y sus toneles, producen la finca de Lignères puras obras de arte. Hay que esperar hasta 50 años para extraer el más noble de los elíxires. El Cohiba Cognac Extra.
Cada uno de estos aguardientes de a Grande Champagne fueron seleccionados con sumo cuidado por Jacques Rouvière, Maestro bodeguero de la ‘Empresa Bisquit” junto con su asociado cubano “ Habanos’ Esta atención particular garantiza la perfecta combinación con los cigarros Cohiba y reserva las más exclusivas emociones a los más finos paladares.

"He creado el Cognac Cohiba Extra a partir de una selección de nuestros mejores toneles; unos grandes champagnes de 40 a 50 años. Sus aromas de naranja, de almendras y de avellanas, sus sabores a ciruela, vainilla y rancio, su carácter agreste, distinguido y fuerte lo convierten en el compañero perfecto de un buen Habano. A lo largo de la degustación va revelándose una maravillosa armonía entre ambos, en la que ninguno intenta dominar al otro... Una alianza perfecta, una felicidad compartida." - Jacques Rouvière - Maestro Bodeguero

Nota de Cata

Color: Ambar con reflejos dorados y matices caoba

Nariz: Presenta una nariz muy hermosa y compleja, auque sin estridencias, intensa y suave a la vez. Notas de almendra, de avellana, de miel, de bosque, de castaña, de vainilla... Deliciosamente rancioso.

Boca: El encuentro con la boca resulta franco pero sin agresividad, con un hermoso punto de amargor. El aguardiente integra magníficamente  delicadeza y fuerza. Elegante, fresco, suave. Su textura cerrada y ligera a un tiempo, lo convierten en un aguardiente muy arominioso y equilibrado.

Maridaje con el Habano

Parecen hechos el uno para el otro. La armonía es sutil y refrescante, con un gran equilibrio en boca.
Ambos elementos se responden y enriquecen mutuamente. Una deliciosa serenidad que embarga y embelesa el paladar...

Capacidad: 70 CL
Graduación Alcohólica: 43%Vol