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Ron Clément Rhum Canne Bleue (Martinica)

Ron Agrícola

Clément Rhum Canne Bleue (Martinica)
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Clément Rhum Canne Bleue (Martinica)

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29,95 € (42,78€ / litro)
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El Canne Bleue es el único ron del mundo elaborado a partir de una sola variedad de Caña: la caña "Azul" (denominada así por su aspecto gris-violacio tirando a azul).


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Descripción ampliada Ron Clément Rhum Canne Bleue (Martinica)


Canne Bleue es el único ron del mundo elaborado a partir de una sola variedad de Caña.

Si la destilería del “Domaine de l'Acajou” ha obtenido la gloria, se debe a un hombre que nos ha legado su nombre y su prestigio. Nada predispuso a Homère, Charles, Marie y Hidulphe Clément a una vida dedicada al Ron. Clément es el nombre de una familia que, por encima de todo, ha dado al ron de la Martinique sus letras de nobleza.


Al final del siglo XIX, en la Martinique se podian contar más de 300 destilerías y azucareras. Muy pocas de ellas han podido llegar hasta nosotros.

La destilería del “Domaine de l'Acajou” ha obtenido el honor de conseguirlo. Homère Clément hijo de un sastre nacido en la Trinidad en 1852, se preparó, después de los estudios primarios en Saint-Pierre, la carrera de medicina en París. A su regreso a la Martinique se estableció en François para ejercer su profesión, pero rápidamente su filantropía natural le incito a introducirse en la lucha política. Consejero municipal, después alcalde de François en 1885 y a continuación consejero general en 1887.

 Será una de las primeras personas de color martiniquense en recibir la legión de honor en 1897. En 1880, cuando suceden las repetidas crisis debido a la sobreproducción de azúcar l’ Habitation Acajou entró en crisis. Homère Clément la adquirió en 1887. Se dedicó enteramente a esta nueva actividad, al mismo tiempo que a la de “buen doctor” y de su mandato político. Único diputado de la Martinique después de la catástrofe volcánica de Saint-Pierre, tomo parte muy activa en la organización de las ayudas y en el restablecimiento de la vida económica de la isla. Mientras, cansado de la vida política, se retiró progresivamente de la vida pública. Todo su tiempo lo dedicó a la destilería Clément con el mayor cuidado de producir un Ron agrícola de calidad. Murió en 1923, mientras que su “fábrica”, siguiendo con el término por él utilizado para indicar una azucarera o una destilería en las Antillas francesas, continuó esplendorosamente hasta nuestros días.

Su hijo Charles, ayudado a la vez por sus propios hijos Georges-Louis y Jean-José toma la sucesión. Es bajo su autoridad que la destilería de François se desarrolla y que el Ron Clément conoce su máxima prosperidad. Charles Clément es un hombre excepcional. Fue una de las grandes figuras de su generación. Pero los tiempos fueron difíciles para sus hijos, que veían cerrar las destilerías de la isla una detrás de otra, pero “l'Habitation” permanecería en la familia hasta 1986, fecha en que fue adquirida por Bernard Hayot.

 Así, más allá de todas las vidas enteras dedicadas con amor de su tierra martiniquense y a la pasión del ron agrícola de alta calidad, nos ha legado el nombre de una familia que, por encima de todo, había dado al ron de la Martinique sus letras de nobleza.

Clément Rhum Canne Bleue

El Canne Bleue es el único ron del mundo elaborado a partir de una sola variedad de Caña: la caña "Azul" (denominada así por su aspecto gris-violáceo tirando a azul). Seleccionada hace algunos años por su riqueza en azúcares y el excelente comportamiento de su jugo en la fermentación, bouquet floral pronunciado, de notas cítricas intensas y un final de boca excepcional. Clément embotella cada año una cantidad limitada, siempre en los periodos de finales de año. Convirtiéndose en un acontecimiento para los amateurs del ron.

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Especificaciones Técnicas


MarcaCANNE BLEUE
Capacidad70 CL
FormatoCristal
Graduación Alcohólica50%
PresentaciónBotella
Dimensiones de Producto33 x 7,5 x 7,5 cm
Peso volumétrico1,60
ConservaciónLugar fresco y seco
EAN310746002999
Fabricante/ProductorHeritiers H. Clément
País de OrígenMartinica
Proporción 1 Litro EUR42,78

Este producto está en nuestro catálogo desde el Thursday 24 April, 2008.


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