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Ron Clément Cuveé Homère (Martinica)

Ron

Clément Cuveé Homère (Martinica)
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Clément Cuveé Homère (Martinica)

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Licorea
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109,15 € - 27 % (155,92€ / litro)
Precio recomendado: 150,00 €

Envío Gratis x 129,95€ o 39,95€ si eres Prémium

Creado en honor a su fundador, Cuvée Homere reune los mejores rones de los últimos 15 años de la destilería de los años 1999, 1996 y 1991 para crear un ron extraordinario.


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Posibilidad de envolver para regalo
La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomienda un consumo responsable.


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Descripción ampliada Ron Clément Cuveé Homère (Martinica)


Cuvée Homere reune los mejores rones de los últimos 15 años de la destilería.

Si la destilería del “Domaine de l'Acajou” ha obtenido la gloria, se debe a un hombre que nos ha legado su nombre y su prestigio. Nada predispuso a Homère, Charles, Marie y Hidulphe Clément a una vida dedicada al Ron. Clément es el nombre de una familia que, por encima de todo, ha dado al ron de la Martinique sus letras de nobleza.

Al final del siglo XIX, en la Martinique se podian contar más de 300 destilerías y azucareras. Muy pocas de ellas han podido llegar hasta nosotros.

La destilería del “Domaine de l'Acajou” ha obtenido el honor de conseguirlo. Homère Clément hijo de un sastre nacido en la Trinidad en 1852, se preparó, después de los estudios primarios en Saint-Pierre la carrera de medicina en París. A su regreso a la Martinique se estableció en François para ejercer su profesión, pero rápidamente su filantropía natural le incito a introducirse en la lucha política. Consejero municipal, después alcalde de François en 1885 y a continuación consejero general en 1887.

 Será una de las primeras personas de color martiniquense en recibir la legión de honor en 1897. En 1880, cuando suceden las repetidas crisis debido a la sobreproducción de azúcar l’ Habitation Acajou entró en crisis. Homère Clément la adquirió en 1887. Se dedicó enteramente a esta nueva actividad, al mismo tiempo que a la de “buen doctor” y de su mandato político. Único diputado de la Martinique después de la catástrofe volcánica de Saint-Pierre, tomo parte muy activa en la organización de las ayudas y en el restablecimiento de la vida económica de la isla. Mientras, cansado de la vida política, se retiró progresivamente de la vida pública. Todo su tiempo lo dedicó a la destilería Clément con el mayor cuidado de producir un Ron agrícola de calidad. Murió en 1923, mientras que su “fábrica”, siguiendo con el término por él utilizado para indicar una azucarera o una destilería en las Antillas francesas, continuó esplendorosamente hasta nuestros días.

Su hijo Charles, ayudado a la vez por sus propios hijos Georges-Louis y Jean-José, toma la sucesión. Es bajo su autoridad que la destilería de François se desarrolla y que el Ron Clément conoce su máxima prosperidad. Charles Clément es un hombre excepcional. Fue una de las grandes figuras de su generación. Pero los tiempos fueron difíciles para sus hijos, que veían cerrar las destilerías de la isla una detrás de otra, pero “l'Habitation” permanecería en la familia hasta 1986, fecha en que fue adquirida por Bernard Hayot.

 Así, más allá de todas las vidas enteras dedicadas con amor de su tierra martiniquense y a la pasión del ron agrícola de alta calidad, nos ha legado el nombre de una familia que, por encima de todo, había dado al ron de la Martinique sus letras de nobleza.

Este ron Vieux Hors D'Age, es fruto de la mezcla de los más viejos aguardientes de caña, reúne de maravilla las características de los rones viejos de Clements, un homenaje a su fundador: Homère Clément. Su gran complejidad aromática les hará a su vez experimentar notas de especia, discreta vainilla, tabaco fresco y ligeras frutas confitadas. El placer de degustar Homère terminará delicadamente por un final de boca lento y equilibrado, dejando en su recuerdo los aromas típicamente de Martinica.

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Especificaciones Técnicas


MarcaCUVÉE HOMERE CLEMENT
Capacidad70 CL
FormatoCristal
BarricasRoble Blanco Americano ex Bourbon, Roble Francés
Graduación Alcohólica44%
Reserva15 Años

Notas de Cata

El bouquet está maravillosamente rodeado de notas de nuez y mantequilla con aromas de pimienta negra y alcohol. La entrada del paladar es delicada, convincentemente aceitosa y picante; El centro del paladar muestra el roble y la caña de azúcar en perfecto equilibrio. Acabados refinados, de clase mundial y ligeramente miel.

PresentaciónEstuche de Carton
Peso volumétrico3.20
ConservaciónLejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
EAN3107463249582
Fabricante/ProductorClément
País de OrígenMartinica
Proporción 1 Litro EUR155,92

Este producto está en nuestro catálogo desde el Friday 02 June, 2006.


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