Liquori Crema Valenciana de Chufa Cypper's

Destilerías Marí Mayans fue fundada en 1880 por Juan Marí Mayans. Al ser aficionado a las plantas aromáticas y medicinales, y un estudioso de sus propiedades, desarrolló una vocación para la fabricación de bebidas y licores en aquellos tiempos.

Fue a través de esta cuidosa colección de formulas y recetas del siglo pasado, y el estudio intensivo de los efectos y beneficios de las plantas aromáticas de la isla, que Juan Marí Mayans fue capaz de crear los licores afamados por los cuales Destilerías Marí Mayans es tan bien conocida.

Hoy, su quinta generación de herederos continúa manteniendo la tradición y artesanía, combinándolos con la tecnología moderna para ofrecer bebidas únicas y tradicionales.

Cypper's es la primera crema de chufa, la primera Crema Valenciana.

Suave, dulce, cremoso.... Unión sorprendente del licor con el sabor y la textura de la chufa.

Elaboración

Fórmula única en el mercado que gracias a la perseverancia y a varios años de estudio logra fusionar las cualidades de la chufa con el alcohol en perfecta sintonía.

Las Chufas son escogidas en Alboraya (Valencia), donde son maceradas, trituradas y tamizadas en el mismo pueblo. A su elaboración se le añade azúcar y crema de importación especialmente seleccionada por su alta calidad y densidad.

Nota de Cata

Color: Blanco amarfilado con leves tonos dorados
Nariz: Aromas primarios dulzones con notas de chufa. Se percibe el olor de la crema y sus tonos dulces.
Boca: En el paladar se siente el aspecto sedoso de la crema y su unión con la textura levelmente granulada de la chufa. Luego se percibe el alcohol, que llena el paladar de sabor y redondea la experiencia.

Capacidad: 70 CL
Graduación alcohólica: 17%Vol.