Centenario Solera 1880 Gran Reserva
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Centenario Solera 1880 Gran Reserva

Centenario Solera 1880 Gran Reserva


Vino Tinto Gran Reserva de Alicante


por Robert Brotons
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Solera 1880 Generoso Centenario Gran Reserva es un vino noble y prestigioso de viñas viejas, teniendo una larga crianza en toneles de roble viejo y en bodegas cuyo origen se remonta al siglo XIX.
 

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Está bodega fue fundada en 1950 por Don Francisco Brotons Alfonso y pasó de generación en generación hasta llegar a nuestros días.

En los años 50 la bodega ya contaba con una capacidad para 200.000 litros y después de una reestructuración en el año 1990 se aumentó esta capacidad hasta los 400.000 litros.

Dedicada desde sus inicios a la elaboración de granel (Cubas,Garrafas, Barriles...) en los años 90 tuvo que decidir entre seguir con su actividad de siempre o tomar caminos alternativos (Modernización de la bodega) para obtener vinos de calidad.

La modernización de la bodega dió lugar a depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, las barricas de roble, tuberías y maquinaria en acero inoxidable fueron los protagonistas de esta transformaciones y se pasó del granel a la elaboración de vinos monovarielates ( Syrah, Merlot, Tempranillo y Monastrell), así como los Coupages de Syrah-Merlot, Syrah-Monastrell.

A pesar de la modernización de sus instalaciones no se quiso renunciar al carácter tradicional de los vinos de Alicante, puesto que era una de las claves para conseguir un producto estrella como es el Fondillón 1964 o el Fondillón 1970 de la variedad monastrell.

Como resultado de todo ello, el reconocimiento en el sector y la obtención de algunos premios no se hizo esperar, sobre todo en sus vinos jóvenes, crianza, reserva y gran reserva.

Está bodega ocupa una superficie de 10.000 metros cuadrados con todo tipo de innovaciones.

Solera 1880 Generoso Centenario Gran Reserva es un vino noble y prestigioso de viñas viejas, teniendo una larga crianza en toneles de roble viejo y en bodegas cuyo origen se remonta al siglo XIX.

Vino de limitada producción. De esta partida hay un total de 600 botellas.

Esta reserva especial está elaborado y criado artesanalmente, por eso sus aromas hacen de él un vino sabroso, equilibrado y persistente. Es en verdad un vino de coleccionista, se diría que hasta de museo.



Especificaciones Técnicas

   MarcaCENTENARIO SOLERA 1880
   Capacidad75 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónPinoso - Alicante
   EstiloGran Reserva
   BarricasRoble Blanco Americano Nuevo
   Elaborado con100% Monastrell
   Graduación Alcoholica18%
   PresentaciónCaja de Madera
   Dimensiones de Producto33 x 8.5 x 8.5 cm
   Peso1.40
   ConservaciónLejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
   Fabricante/ProductorBodega Brotons Vinos Y Aceites
   País de OrígenEspaña
   Proporción 1 Litro EUR66.60

Este producto está en nuestro catálogo desde lunes 26 marzo, 2018.
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