Descripción ampliada Vino Castaño Colección Cepas Viejas 2014 3+1 Gratis
La relación de Ramón Castaño con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como elaboradores. Ya en 1950, Ramón había construido una nueva bodega, modernizando y actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares. Pero no fue hasta 1980 cuando empezó a embotellar. Al principio esta actitud pareció demasiado atrevida en el conservador mundo vinícola de Yecla, ya que la Monastrell permitía una fácil comercialización en el mercado de graneles.
La Familia Castaño siempre ha sido pionera en la zona, experimentando con la variedad Monastrell, tanto en varietal como en coupage, introduciendo los últimos avances tecnológicos, tanto en viñedo como en bodega, e implementando sistemas de calidad que permitan la elaboración más adecuada.
YEC2015 RBLA UV002 RV003
Especificaciones TécnicasMarca | CASTAÑO COLECCION |
Capacidad | 75 CL |
Formato | Cristal |
Zona de Producción | Yecla |
Estilo | Crianza |
Barricas | Roble Blanco Americano Nuevo |
Elaborado con | 70% Monastrell 30% Cabernet Sauvignon |
Graduación Alcohólica | 14% |
Reserva | 10 Meses |
Añada | 2014 |
Notas de Cata | Rojo oscuro e intenso, brillante
Complejo en nariz, matices de frutos negros maduros y notas especiadas (clavo, pimienta negra) y elegantes maderas.
Suave en boca, voluminoso a la vez que suave y delicado, con taninos marcados pero elegantes. Final largo y persistente |
Presentación | Botella |
Peso volumétrico | 5.60 |
Conservación | Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco |
Fabricante/Productor | Bodegas Castaño |
País de Orígen | España |
|