Descripción ampliada Vino Castaño Casa Cisca 2015
Castaño Casa Cisca procede de viñedos de monastrell de mas de 60 años de antigüedad.
La relación de Ramón Castaño con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como elaboradores. Ya en 1950, Ramón había construido una nueva bodega, modernizando y actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares. Pero no fue hasta 1980 cuando empezó a embotellar. Al principio esta actitud pareció demasiado atrevida en el conservador mundo vinícola de Yecla, ya que la Monastrell permitía una fácil comercialización en el mercado de graneles.
La Familia Castaño siempre ha sido pionera en la zona, experimentando con la variedad Monastrell, tanto en varietal como en coupage, introduciendo los últimos avances tecnológicos, tanto en viñedo como en bodega, e implementando sistemas de calidad que permitan la elaboración más adecuada.
YEC2015 RBLA UV002 RV004 C0RJ
Especificaciones Técnicas| Marca | CASA CISCA |
| Capacidad | 75 CL |
| Formato | Cristal |
| Zona de Producción | Yecla |
| Estilo | Reserva |
| Barricas | Roble Blanco Americano Nuevo |
| Elaborado con | 100% Monastrell |
| Graduación Alcohólica | 15% |
| Reserva | 16 Meses |
| Añada | 2015 |
Notas de Cata | Color: rojo grana oscuro y brillante.
Aroma: en nariz se muestra intenso en sus notas de fruta roja madura perfectamente ensambladas con los elegantes especiados (cacao, tabaco).
Boca: es graso, carnoso y bien estructurado. Una rica frutosidad y agradable acidez envuelven de forma armoniosa los tostados, con un final largo y sedoso, de tanicidad dulce y envolvente. |
| Presentación | Botella |
| Dimensiones de Producto | 32 x 7 x 7 cm |
| Peso volumétrico | 1.60 |
| Conservación | Lejos de la luz directa en un lugar fresco y seco |
| Fabricante/Productor | Bodegas Castaño |
| País de Orígen | España |
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