Whisky Bowmore Surf 1 Litro (Islay)

La Distilleria Bowmore è una delle più antiche di Scozia, in quanto è attiva sulle rive del Lago Indaal, nell'Isola Hebridean di Islay dal lontano 1779. È situata molto vicino al mare, caratteristica determinante per disegnare il carattere finale di Bowmore Islay Single Malt, prodotto rispettando fedelmente i dettami della ricetta dai Distillatori Morrison Bowmore dal 1963, fedeli alla tradizione come i quattro precedenti proprietari dello stabilimento.

Bowmore viene prodotto utilizzando acqua del fiume Laggan. Da oltre 2000 anni, il fiume scende dalle colline, contenendo la caratteristica Torba Islay, la stessa Torba che viene utilizzata come combustibile nel forno per seccare il malto.

Le famose camere Bowmore sono il luogo dove il whisky passa quasi tutta la sua vita. Per vari decenni, riposa in umide cantine sotto il livello del mare. Le botti di querce Spagnole e Americane regalano gusto e morbidezza al sapore, mentre si svolge la maturazione.

Torba, acqua, legno, uomini e tradizione si uniscono per creare il raffinato, accogliente e affumicato carattere dello whisky Bowmore.

BOWMORE SURF

Bowmore Surf è uno whisky giovane, invecchiato 8 anni, e presenta una serie di caratteristiche non riscontrabili nei suoi fratelli maggiori. Uno whisky molto facile da bere. 

Note di Degustazione

Colore: Dorato
Profumo: torba e affumicato
Il corpo è leggero, però con una struttura interessante.
Il palato è deciso, e conferma i dati dell'olfatto. Il sapore affumicato e torbato è predominante. Il resto è leggero e caratteristico della distilleria.