Bottega Brut Millesimato 2016
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Bottega Brut Millesimato 2016

Bottega Brut Millesimato 2016


Espumante


por Bottega
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Bottega Brut Millesimato se cosecha con la recolección a mano y se vinifican en blanco (separación inmediata del mosto de las pieles), después de presionar las uvas de una manera muy suave. Durante el período de la cosecha, el vino espumoso se obtiene directamente del mosto. Después de la fermentación a una temperatura de 14 ° C, el vino se estabiliza en frío durante aproximadamente una semana, luego se procede a su filtración y el embotellado.

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Bottega fue fundada en 1977 por Aldo Bottega, maestro destilador con más de 30 años de experiencia en este sector, que heredó de su abuelo, hábil comerciante de vinos durante los años 20, la pasión por el mundo de los vinos. En 1983, cuando murió Aldo Bottega, su hijo Sandro asumió como presidente de la compañía, con la ayuda de su hermana Bárbara y su hermano Stefano. En pocos años, Bottega logra salir del anonimato, gracias a un innovador método de destilación que hace que la grappa sea más suave y delicada. 1992 vio la producción de Il Vino dei Poeti, un vino espumoso Prosecco, que abre a la empresa el mercado del vino. En 1995, el lanzamiento de Fragolino, bebida que tiene una gran tradición atrás, modifica el equilibrio en este sector y lleva a los competidores a formas de imitación independientemente. En 2004, se creó el spray grappa, contenido en una botella pequeña con dispositivo de pulverización. 2007 es un año importante, debido a la inauguración de la nueva sede en Bibano, donde se encuentran la bodega y la destilería. La gran casa de campo del siglo XIX está rodeada por 10 hectáreas de viñedos. Entre 2009 y 2011 adquiere la gestión directa de dos bodegas en Valpolicella y Montalcino, con el fin de controlar directamente la producción de Amarone, Brunello y de los grandes vinos tintos de estas áreas. En 2011, después de una cuidadosa renovación del sitio histórico en Pianzano, se abre la nueva fábrica de vidrio soplado Alexander. Aquí se producen las botellas artísticas Alexander, siguiendo una antigua tradición. En 2013, Distilleria Bottega Srl aumentó el capital accionario y se transformó en Bottega S.p.A. Hoy, Bottega es una realidad sólida que distribuye sus productos en más de 120 países en todo el mundo y está presente también en la mayoría de las tiendas duty free del mundo.

Bottega Brut Millesimato

Las uvas se cosechan a mano y se vinifican en blanco (separación inmediata del mosto de las pieles), después de presionar las uvas de una manera muy suave. Durante el período de la cosecha, el vino espumoso se obtiene directamente del mosto. Después de la fermentación a una temperatura de 14 ° C, el vino se estabiliza en frío durante aproximadamente una semana, luego se procede a su filtración y el embotellado.



Especificaciones Técnicas

   MarcaBOTTEGA BRUT MILLESIMATO
   Capacidad75 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónProvincia di Treviso (Veneto)
   Elaborado con100% Glera
   Graduación Alcoholica11%
   Añada2016
   Notas de CataColor y apariencia: amarillo pajizo, brillante, con una espuma rica y persistente y una perla fina.
Bouquet: Afrutado, florido, con aromas de manzana dorada y fruta exótica
Sabor: Seco, ligeramente alcohólico, fragante, fresco, bien equilibrado con aromas intensos de fruta
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto31 x 9 x 9 cm
   Peso1.40
   ConservaciónLejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
   Fabricante/ProductorBottega S.p.a
   País de OrígenItalia
   Proporción 1 Litro EUR9.66

Este producto está en nuestro catálogo desde miércoles 28 marzo, 2018.
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