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Ron de Guatemala
Ron Añejo Botran Reserva 15 años es añejado bajo el Sistema Solera en las montañas de Guatemala, en barricas de roble blanco americano que previamente contuvieron Whisky Americano; barricas tostadas, barricas que antes añejaron viejos vinos de Jerez y en barricas donde maduraron vinos de Oporto.
La historia de Industrias Licoreras de Guatemala es la de un sueño que se superó a sí mismo.
En la primera parte del siglo XX varias familias guatemaltecas pioneras en la fabricación del ron se unen para buscar mejorar sus procesos y sistemas de fabricación. Guatemala, tierra única en la que se combinan los valores ancestrales de los mayas, el próspero florecimiento de la caña de azúcar y la posibilidad de hacer realidad su proyecto de unificar sus esfuerzos para lograr estándares superiores en la calidad de sus productos y potenciar los esfuerzos en la búsqueda de nuevas y mejores tecnologías
Los Rones y Licores de Guatemala ofrecen al consumidor el Mundo de una “Calidad Única”. Cada producto se elabora inalterablemente con la misma calidad a base de los mismos componentes(añejos y agua natural) y estándares, convirtiéndose así en un auténtico “Producto de Origen”.
El destilado, la extracción de las mieles vírgenes, la cuidadosa selección de las mejores barricas y por supuesto el experto añejamiento, donde luz, temperatura, y tiempo se controlan al detalle, todo se hace con pasión… y ese sentimiento es el que finalmente sus consumidores degustan en cada copa.
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Color: Caoba pulida con destellos que reflejan la luz.Cuerpo: Denso, de lágrima profunda.Nariz: Compleja y expresiva, con clara presencia de madera tostada y una leve nota de vainilla en el fondo. Manzana verde, arándanos deshidratados, cáscara de limón y naranja seca. Perfumes especiados como clavo de olor, canela y nuez moscada combinados con caramelo. Paladar: Seductor, seco y explosivo. En perfecto balance con las notas de la madera de las barricas, emergen sabores a frutas confitadas, cereza roja, frutos maduros y especies como clavo de olor.De recorrido y final largo, robusto y maduro que permanece en boca.
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