Blackwood's Vintage 2007 (Escocia)
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por Blackwoods
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Las islas Shetland (Antiguamente llamadas Zetland [Shetland]; en nórdico antiguo Hjaltland; en gaélico escocés Sealtainn) son un grupo de islas del Atlántico Norte situadas entre las Feroe, el suroeste de Noruega y Gran Bretaña. Ligeramente por encima del 60°N de latitud, representan el extremo septentrional del Mar del Norte. Administrativamente constituyen uno de los 32 condados de Escocia.

Blackwood Distillers fue fundado originariamente en Julio del 2002 convirtiéndose en la primera destilería construida en Shetland.

Blackwood Vintage Dry Gin se elabora con elementos botánicos recogidos a mano en Shetland.

Los recolectores locales recogen las plantas de Shetland cada verano, entre Junio y Septiembre (dependiendo del momento en que entra el verano, y el tiempo es cálido y seco como fue en 2003 o frio y húmedo como en 2005) en proporciones que no afectan al frágil habitat local. Este es el motivo de que las botellas tengan añada.

La destilería tienen un riguroso programa de recolección para asegurar la harmonia con el entorno virgen de Shetland. La labor de recolección de los elementos botánicos es desarrollada por Highland Natural Products, FWAG y el Colegio Agrónomo de Orkney.

Las plantas son llevadas a Escocia para ser cuidadosamente destiladas.

Blackwood's es realmente la esencia de Shetland, y la única ginebra con elementos recogidos a mano.

Capacidad: 70 CL
Alcohol: 40%Vol.

 

Este producto está en nuestro catálogo desde viernes 21 agosto, 2009.
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