Gin Beefeater WET

Nel 1820 James Burrough creò la bevanda a partire della perfetta miscela di elementi botanici e grano. Gli ingredienti del distillato e le loro proporzioni segrete create da James sono utilizzate ancor'oggi nella preparazione del gin.

Cercando un nome adatto per il suo gin, che ne rappresentasse il cuore e il corpo, Burrough si ispirò ai "Beefeaters", le guardie che vigilavano la Torre di Londra.

La prima distilleria Beefeater venne fondata sulle rive del fiume Tamigi, a Chelsea, per poi essere spostata a Kennington nel 1958, per la necessità di una distilleria migliore e più grande. Oggi la produzione segue lì. Beefeater è l'unico gin inglese (London Dry Gin) prodotto a Londra.

Dichiarato miglior nuovo prodotto dell'anno dalla prestigiosa rivista Beverage Industry, entra sul mercato il nuovo gin di Beefeater: WET.

WET è la combinazione della prestigiosa storia della marca con la sensibilità moderna. Il risultato è leggero, con un sapore morbido, più bilanciato, fino al punto di superare l'uso generale dei gin tradizionali.

Grazie ed un processo di  post-distillazione "idratante" estremamente curato e alla dissipazione dell'essenza di pera estratta passo a passo, si mantiene un aroma complesso e corposo, dando come risultato alcune note fruttate molto sottili, che si possono apprezzare grazie al bilanciamento dei suoi ingredienti.

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