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Vin Becquer de Autor Crianza 2014

Rioja Crianza Vin Rouge

Becquer de Autor Crianza 2014
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Becquer de Autor Crianza 2014

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Licorea

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Puissant et séducteur, un vin pour raconter des histoires



Vin Becquer de Autor Crianza 2014
Rioja Crianza Vin Rouge
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Puissant et séducteur, un vin pour raconter des histoires



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Description détaillée Vin Becquer de Autor Crianza 2014


La pro­prié­té Cues­ta de la Rei­na est si­tuée au sud de Monte Yer­ga, sur un ver­sant ex­po­sé au so­leil qui re­monte de 450 mètres à 800 mètres d’al­ti­tude. Elle pos­sède des sols ar­gi­lo-cal­caires, très pauvres et caillou­teux. Plus de 120 hec­tares qui ap­par­tiennent à la fa­mille de­puis quatre gé­né­ra­tions et qui ont été tou­jours plan­tés de vignes. L’âge moyen des ceps dé­passe les 40 ans.

Après un sui­vi mé­ti­cu­leux du vi­gnoble, les rai­sins sont ré­col­tés à ma­tu­ri­té op­ti­male. Du­rant les ven­danges, ma­nuelles, les rai­sins sains et mûrs ont été sé­lec­tion­nés pour re­je­ter les grains en mau­vais état ou abî­més.

La ven­dange a eu lieu à la mi-oc­tobre aus­si bien pour le tem­pra­nillo que pour le gre­nache. Les rai­sins sont col­lec­tés dans des cais­settes pour évi­tertout écra­se­ment.

Afin de ne pas en­dom­ma­ger les baies, au­cun sys­tème mé­ca­nique n’a été em­ployé pour lais­ser agir uni­que­ment la gra­vi­té. La fer­men­ta­tion s’est dé­rou­lée dansdes tanks en in­ox avec les propres le­vures dupropre vi­gnoble, à tem­pé­ra­ture contrô­lée (30 ºC).Après la fer­men­ta­tion, la macération s’est pro­lon­gée10 jours de plus. Après dé­cu­vage, le vin a été trans­fé­ré dans des bar­riques de chêne fin amé­ri­cain oufrançais, où il a vieilli 8 mois.

Du­rant l’éle­vage, deux sou­ti­rages ont été ef­fec­tués.Le vin a été lé­gè­re­ment fil­tré avant sa mise en bou­teille puis a vieilli 12 mois dans le chai à bou­teillesavant sa com­mer­cia­li­sa­tion.



Descriptif technique


MarqueBECQUER
Volume75 CL
FormatVerre
Zone de ProductionPRADEJON - La Rioja
FûtNouveau Chêne Blanc Américain, Chêne Français
Fait avec70% Tem­pra­ni­llo, 30% Gar­na­cha
Degré13,5%
Réserve8 Mois
Millésime2014

Notes de dégustation

Robe ce­rise as­sez sou­te­nue. Nez in­tense de fruits noirs et de chêne, bien fon­dus. Vin sa­vou­reux, aux ta­nins ronds, sur un fond de fruits mûrs, épi­cé et do­té d’une belle char­pente.
EmballageBouteille
Dimensions du produit30x7x7
Poids volumétrique1.60
StockageEnvironnement frais et sec
EAN8421742100209
Fabricant/ProducteurBodegas B. Escudero
Produit enEspagne
Proportion 1 Litre EUR8,86

Ce produit a été ajouté à notre catalogueWednesday 12 November, 2014.


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