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Rias Baixas Vin Blanc
Dans une des pentes caressées par ce qui est de reflux ici connu comme "vento mareiro", apparaissent des vignobles consacrés à Raisin Albariña, avec une extension de six hectares aproximadamente et distribuées sous forme de "parral".
C'est dans le bord du monde, par les Romains appelé "finisterrae" on trouve une région rude, d'hommes efforcés qui savent ce qui suppose de travailler et de veiller avec mimo tout cela qui produit la terre, en attendant qu'arrive l'automne, pouvoir extraire à la terre les fruits qu'ils serviront pour délice des partisans du dieu "baco".
Il est dans cette région, la Galice, la "Gallaecia" romaine, où nous trouvons une vallée naturelle, celui du Salnés, qui selon la leyende est apparu à septième jour quand dans le repos de sa création Dieu a voulu bien poser sa main sur cette Terre, en bénissant avec son frottement tout ce qu'elle est et produit.Dans la partie ouest de la Vallée du Salnés, est située la paroisse de Sainte-Croix de Castrelo, appartenant à la Commune Cambados, et membre PER se, de la Dénomination d'Origine Rias Baixas.Dans une des pentes caressées par ce qui est de reflux ici connu comme "vento mareiro", apparaissent des vignobles consacrés à Raisin Albariña, avec une extension de six hectares aproximadadmente et distribuées sous forme de "parral".Ces vignobles sont le germe de Vigne Sobreira, entrepôt qui a commencé sa marche durant l'année 1.992, et qui est nourri d’eux outre ceux d'une centaine de viticulteurs de l'environnement lui-même, en ayant en principe un caractère familial, été actuellement transformée des installations modernes qui combinent la tradition artisanale avec les nouvelles techniques œnologiques que les temps modernes et la législation exigent.
BCOAL PSMAR
Il est ample, frais, fruité, équilibré et austère. Elégant avec une bonne structure en bouche. Une longue finale avec une certaine persistance.
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