Mit einer jährlichen Produktion von 500.000 Flaschen Cava und 150.000 Flaschen Wein ist AGUSTÍ TORELLÓ MATA in mehr als 30 Ländern vertreten.
AGUSTÍ TORELLÓ MATA: Ein Cava mit eigenem Namen
Agustí Torelló Mata wurde 1935 in Sant Sadurni d’Anoia als Sohn von Schneidern und Musikern geboren. Er begann mit 14 Jahren zu arbeiten und eröffnete mit 18 Jahren das erste Weinanalyse-Labor in Sant Sadurni. 1960 heiratete er Carmen Sibill Cardús und begann ein Leben, das sich immer um den Cava drehen und ihn als einen der besten Önologen des Landes etablieren würde.
Als einem Mann, der dem Cava gewidmet ist, gelang es ihm 1955, seine ersten 500 Flaschen Cava herzustellen, während er jahrelang bedeutende Unternehmen der Branche beriet und leitete. 1978 schuf er sein Meisterwerk: KRIPTA, anerkannt als einer der großen Schaumweine der Welt.
Unter der aktuellen Leitung seiner 2 Kinder: Alex - Önologe, technischer Direktor und Vitikulturist, und Gemma, Rechtsanwältin und Firmenverwalterin, sind sie ein Vorbild für Familienunternehmen im Cava-Bereich.
