Wein 1707 Chardonnay Barrica 2019 ökologisch

Mit dem Jahr 1707 ging der historische Kampf um die Monarchie Spaniens zu Ende. In Almansa endete der spanische Erbfolgekrieg, in dem Philipp V den entscheidenden Sieg errang, der für ihn der Thron Spaniens bedeuten sollte. Die heutigen Ländereien der Hacienda El Espino waren Zeugen des Ereignisses, an das man sich zurückerinnert, wenn man den Wein 1707 der Bodega trinkt.

Drei Jahrhunderte später widmet der aus Almansa stammende Paco Milán zusammen mit seiner Familie Zeit und Ressourcen, um ein Weinprojekt auf die Beine zu stellen, auf das man stolz sein kann. Seit Anfang der 90er Jahre konnte die Familie Milán mehrere kleine Parzellen mit großem Weinpotenzial vereinen und im Jahr 2002 mit dem Bau der Bodega beginnen.

Die erste Ernte des gleichen Jahres übertraf alle Erwartungen an Qualität des Weines 1707 und er hatte Potenzial, um auf den nationalen sowie internationalen Markt konkurrieren zu können.

Seitdem ist die Hacienda El Espino Jahr für Jahr mit viel Investition und Mühe gewachsen. Heute ist sie ein gutes Beispiel für eine hervorragende Bodega mit exzellenten Weinbergen. Die Qualität ihrer Weine wird national sowie international durch renommierte Auszeichnungen in der Weinwelt anerkannt.

Hacienda El Espino, eine Bodega, die von ihren eigenen Weinbergen mit der Herkunftsbezeichnung Almansa umgeben ist, würdigt das Land, auf das sie anbauen und auf dem Geschichte geschrieben wurde.

1707 CHARDONNAY BARRICA hat ein schönes strahlendes Gold, ein intensiver und komplexer Chardonnay, Dekantieren ist nötig, damit er seine Feinheit, seine cremigen Noten von Honig, süßen und reifen Früchten entfalten kann.
Langer Nachgeschmack, ist sehr vielseitig einsetzbar, z. B. als Aperitif, zu Pasta, Reis, Fisch und sogar zu gewissen Fleischarten an heißen Tagen.

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