Chimay Trilogía + Copa: el arte cervecero trapense en su máxima expresión
El Pack Chimay Trilogía + Copa reúne tres de las cervezas más emblemáticas de la Abbaye Notre-Dame de Scourmont, la abadía trapense belga donde se elabora esta legendaria marca de cerveza. Este exclusivo set incluye una botella de Chimay Roja, una de Chimay Blanca y una de Chimay Azul, junto con una copa oficial de Chimay, diseñada para realzar todos los matices aromáticos y gustativos de estas joyas de la tradición monástica. Un regalo ideal para los amantes de la cerveza belga artesanal, perfecto para descubrir o revivir la experiencia auténtica del sabor trapense.
El legado trapense de Chimay
La historia de Chimay comienza en 1862, cuando los monjes de la abadía de Scourmont, en el sur de Bélgica, decidieron elaborar cerveza para sostener su comunidad y obras sociales. Desde entonces, la marca se ha convertido en sinónimo de autenticidad, equilibrio y excelencia. Las cervezas trapenses como Chimay se elaboran dentro de los muros de un monasterio, bajo la supervisión directa de los monjes, siguiendo un proceso artesanal que combina tradición, paciencia y respeto por los ingredientes naturales.
Las tres joyas del pack Chimay Trilogía
Chimay Roja (Première)
La Chimay Roja es la más antigua de las cervezas de la abadía, creada en 1862. De color ámbar cobrizo y espuma cremosa, ofrece aromas a frutas rojas, caramelo y pan tostado. En boca es equilibrada y suave, con un cuerpo medio y un final ligeramente dulce. Su sabor redondo y su 7% de alcohol la convierten en una excelente introducción al mundo Chimay.
Chimay Blanca (Cinq Cents)
La Chimay Blanca —conocida también como Chimay Triple— fue lanzada en 1966. De color dorado intenso y con 8% de alcohol, destaca por su carácter seco, afrutado y especiado. En nariz ofrece notas de cítricos, clavo, levadura y lúpulo fresco. En boca es elegante y equilibrada, con un final ligeramente amargo que resalta su personalidad trapense. Es la más aromática y fresca de las tres.
Chimay Azul (Grande Réserve)
La Chimay Azul es la cerveza de guarda por excelencia de la abadía. De color oscuro y espuma densa, es una ale fuerte de estilo belga con 9% de alcohol. En nariz despliega un complejo abanico de aromas: frutas pasas, ciruelas, chocolate, café y especias dulces. Su sabor es profundo, cálido y persistente, con una evolución en botella que mejora con el tiempo. Una auténtica joya cervecera pensada para degustar con calma.
La copa Chimay: el complemento perfecto
El pack incluye una copa oficial de Chimay, diseñada especialmente para realzar los aromas, la espuma y la temperatura de servicio ideal de cada cerveza. Su forma de cáliz permite una oxigenación adecuada, potenciando la complejidad aromática y manteniendo la crema característica de las cervezas trapenses. Es un detalle que transforma cada cata en una experiencia completa y auténtica.
Un viaje sensorial por el corazón de Bélgica
El Pack Chimay Trilogía + Copa ofrece la oportunidad de recorrer los distintos estilos y perfiles de una de las cerveceras trapenses más prestigiosas del mundo. Desde la suavidad maltosa de la Roja, la frescura especiada de la Blanca, hasta la profundidad y elegancia de la Azul, cada botella cuenta una parte de la historia y la tradición de Chimay. Ideal tanto para iniciarse en el universo de las cervezas trapenses como para coleccionistas y expertos cerveceros.
Cómo disfrutar el pack
Se recomienda servir cada Chimay en su copa a la temperatura adecuada: la Roja entre 10 y 12 ºC, la Blanca entre 8 y 10 ºC y la Azul entre 12 y 14 ºC. Acompañan a la perfección quesos curados, carnes asadas, estofados, postres con chocolate o frutos secos. El equilibrio entre cuerpo, dulzor y amargor hace de cada una un maridaje versátil y elegante.
Chimay: calidad, solidaridad y autenticidad
Más allá de su reputación cervecera, Chimay mantiene fiel su compromiso con los valores trapenses: el trabajo, la solidaridad y la sostenibilidad. Los beneficios generados por la venta de las cervezas se destinan a proyectos sociales y al mantenimiento del monasterio y su entorno. Por eso, disfrutar de una Chimay es también participar en una historia de honestidad y tradición monástica que se transmite generación tras generación.
El regalo perfecto para amantes de la cerveza
En Licorea, el Pack Chimay Trilogía + Copa es una de las opciones más valoradas por quienes buscan un regalo original, elegante y lleno de historia. Combina tres estilos legendarios de la cervecería trapense más icónica de Bélgica con su copa oficial, ideal para degustar, compartir o coleccionar. Un auténtico tributo al saber hacer monástico que ha conquistado el mundo con su calidad inigualable.
