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Cocktail Outils San Francisco Freestyle

San Francisco Freestyle
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San Francisco Freestyle

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Cocktail Outils San Francisco Freestyle


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Description détaillée Cocktail Outils San Francisco Freestyle


Après cinq années de recherche et d'expérience très intenses, de la main d'un groupe de professionnels qui intègre le personnel de METODO BARMAN, naît FREESTYLE COCKTAILS, le seul système sur le marché capable d'agglutiner une pièce ; l'économie de temps, d'espace, de stock et la constance dans la qualité, et d'une autre ; de maintenir la confidentialité, la créativité ainsi que de rendre le protagonisme au BARMAN, le grand allié et bénéficiaire de ce système, le ADVANCED SYSTEM OF COCKTAILS.


De cette façon, METODO BARMAN, offre à l'industrie hôtelière un nouveau concept, un nouveau système qui a un objectif concret, qui n'est autre que de faire disparaître ce qui jusqu'à cette date étaient les grands inconvénients qui se donnaient rendez-vous dans les établissements qui soutiennent la très grande demande des "meccas" du tourisme organisé.
Ces inconvénients, le temps, l'espace et le manque de spécialisation de nombreux professionnels, ont été résolus avec le système FREESTYLE COCKTAILS.

Le temps est réduit au minimum, de sorte que les trois minutes qu'un professionnel passe à préparer une piña colada (de meilleure ou de moins bonne qualité) deviennent des secondes, trois minutes n'affectant pas la performance d'un bar, mais lorsque le potentiel du local atteint la préparation de cent cocktails, ceux-ci se transforment en trois cents minutes, soit CINQ HEURES. Avec seulement trois manipulations (à peine vingt secondes), le professionnel obtient le même résultat qu'un autre qui aurait besoin d'au moins quinze gestes en travaillant avec le système traditionnel.

L'espace a été optimisé de manière drastique. Les plus de 30 produits qui composent le menu classique des FREESTYLE COCKTAILS sont réduits à seulement 10 bouteilles, soit moins d'un mètre linéaire de linéaire.

Les FREESTYLE COCKTAILS prémélangés ont la plus grande stabilité du marché, ce qui garantit le produit le plus homogène avec la plus longue durée de conservation et est extrêmement réceptif à l'acidité des jus ou des produits laitiers crémeux. Ainsi, il existe des références où le professionnel est déjà confronté à un maximum de six produits physiquement prémélangés sans aucun type de gomme alimentaire et/ou d'additif, oxydant ou malsain. Tout est pré-mélangé dans notre shaker industriel.

Le professionnalisme des hommes et des femmes qui font fonctionner notre brillante industrie hôtelière ne fait aucun doute, mais il faut reconnaître que tout le personnel n'est pas suffisamment qualifié pour garantir une préparation standard dans le shaker. Notre système est le seul à le garantir, de sorte qu'un client peut avoir exactement le même cocktail aujourd'hui à Majorque, demain à Playa Tambor et après-demain à Miami, même s'il est fait par des personnes différentes et indépendamment de la qualification professionnelle de chacune.

METODO BARMAN, rend le protagonisme au barman. La bouteille FREESTYLE, enregistrée au niveau international, est inspirée du store & pourer américain, le client ne voit pas qu'un cocktail d'origine douteuse lui est préparé, le client voit une esthétique professionnelle qui se manifeste par une parfaite "mise en place".

SAN FRANCISCO

L'une des bases non alcoolisées les plus populaires au monde. Un mélange de fruits idéal pour tous les publics. Ingrédients : jus d'ananas, fruit de la passion, jus de citron vert et d'orange avec une touche de grenadine.

Utilisations : Vous pouvez faire : San Francisco et Tropìcal Dream

San Francisco (sans alcool) : Dans le shaker, nous mettons 3/4 de glaçons, ajoutons une dose de San Francisco Freestyle, du jus d'orange et une touche de grenadine. Nous terminons par un shake.

Tropical Dream (sans alcool) : Dans un verre tulipe, avec le même fond que celui de San Francisco, ajoutez du jus de pêche.

C'est dire combien il est facile de faire des cocktails Freestyle, et grâce à son distributeur, vous pouvez contrôler la mesure par cocktail, en obtenant 14 cocktails par bouteille.



Descriptif technique


Volume70 CL

Ce produit a été ajouté à notre catalogueThursday 03 May, 2012.


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