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Gin Nº209 1 Litre (USA)

Nº209 1 Litre (USA)
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Description détaillée Gin Nº209 1 Litre (USA)


La distillerie n° 209 a été créée à Sainte-Hélène, en Californie, en 1882. C'était la 209ème distillerie enregistrée aux Etats-Unis, d'où son nom.

Les botanistes entièrement naturels sont venus du monde entier par l'intermédiaire du fournisseur anglais, Joseph Flack & Company, qui se trouve également être établi en 1882. Ils sont responsables de l'importante sélection d'ingrédients botaniques qui reflètent leur quête de qualité pour obtenir la douceur et le goût unique de ce produit artisanal, ce qui fait du Geneva n° 209 une nouvelle norme parmi les meilleurs gins du monde.

Les notes de genièvre (Toscane), la chaleur de la coriandre (Roumanie), les nuances de citron (Guatemala), les arômes de cannelle cassia (Indonésie) et de bergamote et d'orange (Calabre) apportent les délicieux éléments agrumes dans la structure de ce gin complexe. Ce ne sont là que quelques-uns des produits végétaux naturels qui font partie de l'élaboration du n° 209, des ingrédients qui proviennent de quatre continents pour créer le meilleur gin du monde. Les botanistes mûrissent dans l'alambic du jour au lendemain. L'immersion lente facilite l'extraction des arômes naturels des ingrédients botaniques pour obtenir un gin brillant et jamais amer.

La distillation est effectuée toutes les 11 heures, sans compter le processus de maturation.

Le gin n° 209 est distillé cinq fois avec des méthodes exigeantes pour n'utiliser finalement que le "cœur" du précieux liquide. Chaque lot de distillation est fabriqué à la main selon la méthode "Single Shot", ce qui le rend très différent de tout autre gin sur le marché aujourd'hui. En fait, le gin n° 209 est devenu une nouvelle norme en matière de gin, et a été désigné comme le meilleur gin au monde pour cette raison.

Les botanistes :

Angélique : Abondante en Islande, l'angélique a un goût délicat et sucré qui rappelle le céleri.

Bergamote : Cultivée principalement en Italie, la peau de la bergamote est utilisée pour sa capacité à combiner une variété de parfums afin de former un bouquet d'arômes qui se complètent.

Cassia : Le Cassia est un arbre à feuilles persistantes et un proche parent de la cannelle. Son écorce est principalement utilisée et les pousses servent d'épice. Le Cassia se trouve à l'état sauvage en Indonésie.

Baies de genévrier : elles donnent une touche de fraîcheur et d'agrumes et sont sélectionnées en Italie.

Coriandre : La coriandre a un goût caractéristique semblable à celui d'un mélange de citron et de sauge. Le n° 209 sélectionne sa coriandre de Roumanie.

000103 GNCL



Descriptif technique


Volume1 Litre
FormatVerre
Degré46%
EmballageBouteille
Poids volumétrique1.60
StockageEnvironnement frais et sec
Proportion 70 CL EUR31.46

Ce produit a été ajouté à notre catalogueFriday 17 September, 2010.


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