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Vino Marques de Cáceres riserva 2017

Rioja Riserva Vino Rosso

Marques de Cáceres riserva 2017
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Marques de Cáceres riserva 2017

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V
Vegano

11,95 € (15.93€ / litro)

Uva Tempranillo selezionata da vecchi vitigni. Viene prodotto solo nei migliori raccolti. Invecchiato per due anni in barriques nuove di rovere francese e affinato in bottiglia per esaltarne la struttura.


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Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un consumo moderato.


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Vino Marques de Cáceres riserva 2017
Rioja Riserva Vino Rosso
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IVA inclusa
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Descrizione estesa Vino Marques de Cáceres riserva 2017


La cantina è stata fondata da Henri Forner, la cui famiglia segue la tradizione da diverse generazioni.

La famiglia Forner fuggì dalla Spagna durante la guerra civile spagnola e si stabilì in Francia. Nel 1960, Herni Forner e suo fratello Elysée acquistarono e restaurarono due antichi castelli di Bordeaux, che godono oggi di grande prestigio.

Henri ha deciso di fondare una nuova cantina nella sua terra natale e ha deciso di costruirla nella zona più importante della viticoltura spagnola, a La Rioja Alta.

Forner ha introdotto il sistema di imbottigliamento utilizzato a Bordeaux, ha limitato la sua produzione e ha istituito la Unión Vitivinícola insieme ad una selezione di coltivatori selezionati.



 

Marques de Cáceres Reserva 

Clusters spremuti e spogliati. Fermentazione alcolica a temperatura controllata a partire da 10ºC fino a 28ºC. Macerazione con le bucce fino a 25 giorni, per estrarre più colore, aromi e struttura tannica. Fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta terminata la fermentazione malolattica, tutti i vini vanno in barrique con un travaso ogni 6 mesi. 

20 mesi in botti di rovere francese spaccate. Un terzo sono botti nuove, un terzo sono botti vecchie di due anni e un terzo sono botti vecchie di tre anni

RIO2017 RV008 RBAMFR UV001 UV003 UV011 RV004 C0RJ



Specifiche prodotto
MarcaMARQUÉS DE CÁCERES
Volume75 CL
FormatoVetro
Zona di ProduzioneCenicero - La Rioja
TipoRiserva
BotteRovere Francese
Realizatto con85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Gradazione Alcolica17%
Riserva20 mesi
Affinamento in bottiglia24 mesi
Annata2017

Note di Degustazione

Strato di copertura in rubino scuro.
Naso di fine complessità che si apre su note di ciliegia, vaniglia e toast morbido.
Gusto armonico che integra tannini setosi e ben definiti con sapori dolci che offrono un'ampia gamma. Questa riserva mantiene l'identità della precedente riserva 2012, che ha ricevuto un prezioso riconoscimento.

ImballaggioBottiglia
Dimensioni prodotto30 x 7 x 7 cm
Peso volumetrico1.60
ConservazioneLontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto
Fabbricante/ProduttoreBodegas Marqués de Cáceres
Paese Prodotto inSpagna
Proporzione 1 Litro EUR15.93

Questo prodotto è presente nel nostro catalogo da Wednesday 16 June, 2004.


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