|
Casi todas las bodegas de La Rioja parecen temer a la soledad, al aislamiento, concentrándose entre ellas o construyéndose junto a la carretera. Bodegas Marqués de Murrieta todavía conserva ese espacio bucólico junto a la viña y lejos de la urbe.
Bodegas Marqués de Murrieta, el antiguo Chateau, posee las características de una explotación de aire bordelés donde las instalaciones de elaboración se integran en un viñedo. Fue la primera propiedad en La Rioja bajo este concepto. El propio acceso muestra un rancio arco y un paseo de aire melancólico, muy característico de las fincas agropecuarias del pasado siglo. La lejanía de la carretera transmite una imagen de soledad y silencio, ámbito propicio para el vino, y sólo interrumpido por la autopista que pasa por la propiedad. El paisaje es naturalmente mediterráneo, en transición entre el clima subhúmedo de La Rioja Alta y el seco de la Rioja Baja. Tierras arcillo-calcáreas con viñedos complejos pero de gran insolación
Variedades de uva: 85% Tempranillo, 8% Mazuelo, 7% Garnacha Tinta.
Fermentación: En depósitos de acero inoxidable, de 30.000 L de capacidad, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 11-15 días durante el cual se realizan continuas y diarias labores de "remontado" y "bazuqueo", para provocar el contacto del mosto con los hollejos y que cada vino comience a definir su propia personalidad.
Prensado: En prensa de madera vertical de doble husillo. La duración de este proceso es de aproximadamente 3 horas; un tratamiento suave y lento, que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.
CRIANZA:
Tipo de Roble: Americano
Edad de Barrica: Nueva y media
Tiempo de Barrica: 22 meses
Embotellado: Junio 2002
CATA
Color: Cereza picota cubierto.
Nariz: Su nariz es muy intensa con marcados matices de frutos negros y flores silvestres. Tiene una madera muy delicada en un segundo plano.
Boca: En boca el vino es carnoso y sabroso. Inicialmente tiene un marcado potencial frutal, que indica su perfecto estado de maduración en el momento de la vendimia, acompañado de unos taninos suaves, dulces muy bien estructurados y ensamblados durante su estancia en barrica. El vino tiene un final persistente, equilibrado y elegante.
Capacidad: 75 CL
Graduación Alcohólica: 13%Vol.
|
