nel 1945 nella città di Elche e appoggiandosi su di una solida tradizione di produzione di liquori, la Destilerías Salas y Sirvent (SYS) si è consacrata nella produzione di liquori tradizionali e “orujo”.
SYS si caratterizza per produrre alcune delle bevande emblematiche della provincia di Alicante, utilizzando prodotti autoctoni come la lavanda, il liquore di dattero o l'anice.
Avvalendosi dell'esperienza e della tradizione che supportano l'azienda, assieme all'instancabile ricerca e alla costante innovazione che caratterizza ogni loro prodotto, SYS ottiene bevande estremamente attraenti e caratteristiche.
Il carattere di Salas y Sirvent è modellato sul legame che collega la tradizione nel modo di fare le sue bevande centenarie e la costante innovazione tecnologica che viene applicata nel suo sistema di elaborazione.
Al tempo stesso, la compagnia si rinforza ogni giorno di più grazie a una ricerca costante e all'impegno del suo personale per curare minuziosamente l'inconfondibile aroma e l'eccezionale sapore di ognuno dei suoi prodotti.
Per SYS è fondamentale rispettare severi criteri qualitativi nelle sue bevande.
Assicurare la massima garanzia, sia per quel che riguarda l'igiene che per quel che riguarda la sicurezza è di importanza enorme in tutti i processi a cui vengono sottoposti i suoi prodotti.
Le materie prime con cui lavora, così come le miscele derivate e il processo di produzione informatizzato assumono un ruolo chiave per certificare la qualità in maniera efficace.
Sono degni di nota anche i processi di trattamento a cui viene sottoposta l'acqua per ottenere una perfetta sterilizzazione.
Una volta che il prodotto è pronto, questo viene sottoposto a un ulteriore ciclo di analisi, per assicurare al consumatore finale la massima garanzia.
Lontana dall'idea di impegnarsi esclusivamente nei prodotti tradizionali, l'impresa ha continuato le sue ricerche per consolidare la sua presenza nel settore dei liquori e conquistare la sua fetta di mercato internazionale.
Per tutto questo, tra gli obiettivi di SYS troviamo quello di ampliare la gamma dei suoi prodotti, senza rinunciare però alla qualità e all'efficienza, per conservare il percorso costante che ha portato la marca a ottenere il riconoscimento che la contraddistingue.
Liquore di Timo San Pascual
Liquore tradizionale di Alicante, prodotto con Timo proveniente dalle montagne della provincia.
Ottimo digestivo.
