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Fundada en 1837 por los granjeros locales George y John Rate, Genkinchie se acomoda entre tierras de labranza a no mas de veinte millas de la ajetreada Edimburgo. Su limpio sabor a single malt mantiene viva la luz de las tierras bajas, justo ahora que sólo se mantienen dos destilerías en las tierras bajas.
En 1886 el escritor Alfred Barnard de visita en la destilería quedó impresionado por los escarpados tamaños de los alambiques, incluso hoy en día los mas largos de Escocia.
El seco y ligero malta que se produce es mucho mas disfrutado como un aperitivo en las cercanias de Edimburgo y mas allá.
Intrincado y liso, Glenkinchie madura rápido. Fresco, con sabor a frutas de verano, delicado y con acabado seco perfectamente evoca la idílica situación de la destilería en si.
Capacidad: 70 CL
Graduación Alcohólica: 43%Vol.
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