Whisky Glenfiddich Riserva 30 anni (Highland)

Nel settembre del 1886, dopo aver risparmiato per 20 anni (con uno stipendio di 100 sterline) William Grant poté realizzare il suo sogno e creare “il miglior liquore della valle”.

Grant si procurò l'attrezzatura necessaria comprandola di seconda mano in varie distillerie (spendendo intorno a 119 sterline), acquistando poi un appezzamento di terreno nei pressi del fiume Fiddich, a Speyside (nelle Highland scozzesi).

Per la costruzione della distilleria Glenfiddich, Grant poteva contare sull'aiuto di sua moglie, dei suoi nove figli (sette maschi e due femmine) e di un carpentiere, spendendo in tutto il progetto 800 sterline.

Il giorno di Natale del 1887, i Grant ottennero che le prime gocce di Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky fluissero finalmente dagli alambicchi.

Dopo il grande esito di William Grant, nacquero varie distillerie nella zona, e Grant rispose comprando ulteriori terreni e diritti sulle acque, fino a che nel 1892 questi, antico dipendente del Duca di Fife, passò ad essere proprietario del castello del suo vecchio datore di lavoro, convertendolo nella sua seconda distilleria e assumendo altro personale.

Ancora ai giorni nostri, questa è l'unica distilleria delle Highland che coltiva il suo proprio orzo.

Glenfiddich Riserva 30 Anni

Capacità: 70 CL
Gradazione Alcolica: 40% Vol.