Descrizione estesa Whisky Glenfiddich Riserva 12 anni 1 Litro (Highland)
William Grant fondò la Glenfiddich nel 1887. Padre di 7 figli, fu prima ragioniere e poi manager della Mortlach oltre che maestro di coro della Free Church di Dufftown.
Dopo 16 anni di risparmi e di lavoro, aiutato anche dai figli e dalle due mogli, costruì a mano, pietra dopo pietra, la distilleria. I primi equipaggiamenti della distilleria furono acquistati per 120 sterline dalla Cardhu; una coppia di alambicchi usati, un set di wash tun, un worm tub e una noria. L'acqua proveniva dalla sorgente Robbie Dubh. Era il giorno di natale del 1887 quando il primo distillato uscì dagli alambicchi.
Grant inizio a rifornire da subito grossi blender di Aberdeen (grazie anche all'incendio della Glenlivet e quindi alla scarsità di malt dello Speyside), per poi sviluppare i propri marchi, tra questi lo "Stand Fast" (il grido di battaglia del clan Grant).
Nel 1923, alla morte di William Grant i suoi blend si vendevano dall'Australia al Canada e prosperarono nel boom del whisky del dopoguerra. Nel 1964 la Glenfiddich riscrive la storia del whisky facendo uscire per la prima volta, sul mercato inglese, un single malt di 8 anni. L'inizio fu incerto perché pochi conoscevano il nome e il prodotto, ma quando ilGlenfiddich iniziò a ricevere l'attenzione dei giornali e dei media con la pubblicazione di vari articoli e con la spiegazione di come veniva prodotto questo "nuovo" single malt whisky il fenomeno esplose. Nel 1970 le vendite nel Regno Unito superarono le 24.000 casse e solo 4 anni dopo il valore era arrivato a 120.000. Grazie a questo e agli altri single malt prodotti ed anche alla particolare bottiglia triangolare, la Glenfiddich oggi ha una posizione predominante nel mercato del whisky.
Nel 1969 la Glenfiddich è stata la prima distilleria ad aprire un centro per turisti e se passate oggi per Dufftown non mancate di farle visita, il tour è gratuito e vi farà entrare appieno nella storia e nella tradizione di questo ottimo distillato e ovviamente, alla fine del tour, c'è la degustazione dei loro migliori whisky.
Specifiche prodotto Marca | GLENFIDDICH |
Volume | 1 Litro |
Formato | Vetro |
Zona di Produzione | Dufftown |
Tipo | Single Malt |
Botte | Americana ex-Bourbon, Americana Nuova Quercia Bianca, Spagnolo ex-Oloroso |
Gradazione Alcolica | 40% |
Riserva | 12 Anni |
Note di Degustazione | Al naso è dolce, con note di frutta e miele e sentori floreali. Al palato è facile da bere, leggero, speziato e floreale con tracce di frutta (pera). Il finale è mediamente lungo, dolce e secco con un tocco di legno di quercia e frutta. |
Premi | Gold Medal 2007: International Spirits Challenge (ISC) Gold Medal 2013: International Spirits Challenge (ISC) |
Imballaggio | Scatola |
Dimensioni prodotto | 32 x 10.5 x 10.5 cm |
Peso volumetrico | 1.60 |
Conservazione | Lontano dalla luce diretta, luogo fresco e asciutto |
Fabbricante/Produttore | William Grant & Sons Limited |
Proporzione 70 CL EUR | 28.66 |
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