Descrizione estesa Gin Fifty Pounds
Fifty Pounds prodotta in una piccola e leggendaria distilleria situata al sudest di Londra, la Thames Distillers, fondata oltre due secoli fa e con una lunga tradizione alle sue spalle.
Il processo di distillazione avviene in un alambicco disegnato da John Dore & Co. (come quello dell'altro premium gin inglese Martin Miller's).
Una precisa combinazione di fiori, erbe, frutti e spezie, unite ad un grano di qualità eccellente e distillato quattro volte permette di ottenere questo nuovo liquore, di recente commercializzazione però vincitore già di vari premi.
La lista di ingredienti si caratteriza per una miscela perfettamente equilibrata degli stessi. Secondo le parole del mastro distillatore: “non emergono i sapori di agrumi come in alcuni gin, né il ginepro come in alcuni liquori tradizionali, e nemmeno elementi esotici o poco identificabili, che distorcono o si allontanano dal concetto di gin”.
Il elementi di Fifty Pounds botanici sono: ginepro, seme di coriandolo, grani del paradiso (Aframomum melegueta), buccia d'arancia, scorza di limone, liquirizia, santoreggia, radice di angelica.
La storia di Fifty Pounds
Fifty Pounds prende il nome dal Gin Act del 1736, che imponeva una tassa annuale di cinquanta sterline a chi voleva produrre e vendere gin. Questa legge fu un tentativo (non riuscito) di frenare la moda del gin.
La bottiglia si basa sul design del "gin case" di epoca georgiana, che si restringeva per consentire una chiusura ermetica in un'epoca precedente alle confezioni a bolle d'aria. Ogni bottiglia di Fifty Pounds Gin riporta anche il numero di lotto di distillazione BATCH No. 01/17 e l'anno di distillazione.
Anche la produzione di Fifty Pounds Gin è segnata dalla storia. Nessuna scorciatoia; un alto livello di cura e attenzione, dall'approvvigionamento delle botaniche più pregiate alla distillazione in piccoli lotti; in breve, come si faceva una volta. È questa attenzione ai dettagli che conferisce a Fifty Pounds Gin la sua straordinaria morbidezza e l'eccezionale qualità.
000101 GNCR
Specifiche prodotto | Marca | FIFTY POUNDS |
| Volume | 70 CL |
| Formato | Vetro |
| Zona di Produzione | London |
| Destillazione | 4 |
| Gradazione Alcolica | 43.5% |
Note di Degustazione | Aspetto: Fifty Pounds Gin ha un aspetto incolore, "bianco come l'acqua", se vogliamo, con code di spirito sul lato del bicchiere.
Profumo: Al naso ha un carattere classico, con un bouquet predominante di ginepro e coriandolo, bilanciato da note agrumate e speziate.
Gusto: Al palato Fifty Pounds Gin è morbido ma complesso, si apre con il ginepro, ma è seguito dai componenti agrumati e da un accenno di spezie e terriccio. Il tutto lascia spazio a un finale lungo e fresco, pulito, asciutto e con un tocco di calore. |
| Premi | Gin of the Year 2016 - British Gin Awards - Gold Winner
The Best Gin 2014 - Double Gold Medal
San Francisco Spirits Competition 2013 - Double Gold
San Francisco Spirits Competition 2010-2011-2012-2014-2015-2016: Silver
International Spirits Challenge 2010 - Silver
IWSC 2010 - Bronze |
| Imballaggio | Bottiglia |
| Dimensioni prodotto | 26.5 x 5.5 x 5.5 cm |
| Peso volumetrico | 1.60 |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
| EAN | 8410161202250 |
| Fabbricante/Produttore | Thames Distillers Ltd |
| Paese Prodotto in | UK |
| Proporzione 1 Litro EUR | 27,28 |
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