Gin Fifty Pounds + Coppa

Viene prodotta in una piccola e leggendaria distilleria situata al sudest di Londra, la Thames Distillers, fondata oltre due secoli fa e con una lunga tradizione alle sue spalle. Il processo di distillazione avviene in un alambicco disegnato da John Dore & Co. (come quello dell'altro premium gin inglese Martin Miller's). Una precisa combinazione di fiori, erbe, frutti e spezie, unite ad un grano di qualità eccellente e distillato quattro volte permette di ottenere questo nuovo liquore, di recente commercializzazione però vincitore già di vari premi.

La lista di ingredienti si caratteriza per una miscela perfettamente equilibrata degli stessi. Secondo le parole del mastro distillatore: “non emergono i sapori di agrumi come in alcuni gin, né il ginepro come in alcuni liquori tradizionali, e nemmeno elementi esotici o poco identificabili, che distorcono o si allontanano dal concetto di gin”.

I suoi elementi botanici sono: ginepro, seme di coriandolo, grani del paradiso (Aframomum melegueta), buccia d'arancia, scorza di limone, liquirizia, santoreggia, radice di angelica.