Cocktail Outils Dr Adam Elmegirab's Boker's Bitters

Fundado por John G. Boker en 1828, los Bitter Boker ganaron popularidad en Nueva York y en todo el mundo como los bitter mas finos en la Edad Dorada de la coctelería.

Los Bitter Boker fueron famosos por ser la marca preferida del Profesor Jerry Thomas y destacados en su libro "Como mezclar Bebidas o La Recopilación BOn Vivant" ahora reconodido como la guia de bartender número uno del mundo.

A consecuencia de la ley seca la compañía Boker cerró en 1920.

Las primeras referencias en recetas datan de 1853, estos bitter recreados han sido compuestos utilizando los botánicos mas finos como son nuevamente utilizados por bartenders en clásicos como el Cocktail Japones, Martinez, Crusta y mejoras en otros cocktail con mezclas originales como en el B.F.G., una de las bebidas premiadas creadas en el Drambuie UK Cocktail Competition 2010:

40ml Drambuie
25ml Noilly Prat Rouge
10ml Laphroaig 10 year old
2 golpes Dr Adam Elmegirab's Boker's Bitters

Stir until ice cold and strain into a chilled cocktail glass

Size: 10 CL
Alcohol: 31.5%Vol.