Description détaillée Vin Cévique Crianza 2012
Élaboré à partir de raisin Bobal, natif de la communauté Valencienne, ce vin monovarietal est resté le vieillissement dans barils de chêne français durant un periode de douze mois, et autres douze mois au repos dans bouteille, qui on fourni le subtil arôme fumé et épicé, qu'accompagent le nez du vin mais ne masque pas ses fruits.
Acompagnant idéale pour ragoûts, rôtis, viandes rouges, fromage affiné et plats cuillère puissants.
REQ2012 RBFR UV009 RV003 C0RJ QSSS GUISS
Descriptif technique| Marque | CEVIQUE |
| Volume | 75 CL |
| Format | Verre |
| Zone de Production | Utiel - Requena |
| Type | Crianza |
| Fût | Chêne Français |
| Fait avec | 100% Bobal |
| Degré | 13.50% |
| Réserve | 12 mois |
| Le vieillissement de la bouteille | 12 mois |
| Millésime | 2012 |
Notes de dégustation | Une grande partie du poids des fruits sur le nez, fruits rouges et noirs. Notes subtiles de vieillissement qui apparaissent, laissant du temps au vin pour s'exprimer. Doux fumé, épicée légère, notes de vanille et de bois. Entrée fraîche en bouche, aidé par une acidité équilibrée, et à la fin chaleureuse, où apparaît le degré d’alcool. Le bon vin tannique, tanins doux, bien poli. Moyen corps, vif par la bouche et doux et fruité, invite à continuer de boire. Persistance moyenne par rétronasales oú predominen les notes des fruits de la forêt accompagnés par la épicée légère.
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| Emballage | Bouteille |
| Dimensions du produit | 30 x 8 x 8 cm |
| Poids volumétrique | 1.60 |
| Stockage | Environnement frais et sec |
| Fabricant/Producteur | Cévique |
| Produit en | Espagne |
| Proportion 1 Litre EUR | 10.00 |
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