Rhum Coronation Khukri XXX (Nepal)

 "Le rhum dissipe la mélancolie, réjouit le coeur, purifie la connaissance et libère l'esprit."

J.G.Guillame

Aux pieds de la montagne de l'Himalaya se trouve une vieille distillerie appellée  Nepal Distilleries Pvt Ltd, la distillerie où se produit avec qualité Coronation Khukri.

Nepal Distelleries a été l'une des premières distilleries à s'établir dans le secteur du Népal en 1959 par Mr. J.R. Contractor. Le lieu choisi pour la localisation a été Kathmandu parce-que les conditions climatiques de temps froid et d'air pur sont très important pour obtenir de l'eau fraîche.

La compagnie et ses humbles commencements distillant l'alcool dans des alambiques de céramiques qui remontent à 1870. Ces alambiques de céramiques persistent toujours en la distillerie comme souvenir de leur début. Actuellement, la distillation se produit à travers trois modernes colonnes de jarre en bois où le rhum mÛrit pour un minimum de huit mois.

Le nom Khukri est le nom du couteau traditionnel du Népal depuis les temps anciens, utilisé par les Gurkhas est un symbole de force et de pouvoir. Emballage spécial et le nom ont été crées pour honnorer le courronnement du roi du Népal, Late Shree Panch Bir Bikram Shah Dev, en 1974. Chaque bouteille est réalisée à la main.

Coronation Khukri est un subtil et complexe rhum naturel qui se caractérise par son doux arÔme et sa plate saveur mis en équilibre avec le fond en bois de chÊne. Le rhum le plus fin du Népal depuis 1959 dénommé comme "le goût de l'Himalaya".

Primé avec la médaille d'or au Festival International du Rhum en 2002. Déjà, en 1983 il avait reçu cette mÊme récompense.   

Capacité: 35 CL
Alcool: 42.8º

Image de la distillerie de Népal Distilleries aux pieds de L'Himalaya.