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Gin Citadelle (France)

Gin

Citadelle (France)
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Citadelle (France)

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100
WE

19,95 € (28,26€ / litre)

Gin Citadell est produite par un producteur de cognac de premier cru depuis 1775, Citadelle a remporté les concours mondiaux les plus prestigieux et le titre de "Meilleur Genève du monde".

  • 4 Distillations
  • Recette composée de 19 botanistes

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Emballage cadeau disponible
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Vous pouvez payer en 4X à Licorea sans frais avec PayPal.



Gin Citadelle (France)
Gin
  
100
WE

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Gin Citadell est produite par un producteur de cognac de premier cru depuis 1775, Citadelle a remporté les concours mondiaux les plus prestigieux et le titre de "Meilleur Genève du monde".

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Description détaillée Gin Citadelle (France)


Citadelle Gin est un gin artisanal composé de 4 distillations et de 19 épices.

Le gin CITADELLE utilise la formule et la méthode de distillation du plus ancien gin de France, produit en 1771 à la distillerie Citadelle de Dunkerque, premier port d'entrée européen pour les épices fines apportées de l'est.

Gin Citadelle

Aujourd'hui, ce même gin est à nouveau produit selon la recette originale, de façon limitée et entièrement artisanale, dans un cuivre traditionnel toujours similaire à ceux utilisés en leur temps par Carpeau et Stival.

Le processus comprend une premier triple distillation à partir de laquelle on obtient un alcool neutre très pur auquel on ajoute 19 épices différentes, que l'on ne laisse pas macérer afin qu'elles conservent toute leur fraîcheur, puis une quatrième et dernière distillation finale à partir de laquelle on n'utilise que le cœur ou la coupe centrale de la distillation.

Les 19 épices concernées sont les suivantes : De France, le genièvre, aux arômes intenses de pin et de délicate racine de violette ; du Maroc, la coriandre pénétrante ; d'Espagne, les amandes douces et amères et les écorces de citron frais ; les savoureuses écorces d'orange du Mexique ; de Saxe, en Allemagne, l'angélique aux notes mentholées, la rare et précieuse cardamome de l'Inde ; la casse d'Indochine et la cannelle du Sri Lanka ; réglisse complexe de Chine ; poivrons intenses ou grains de paradis apportés d'Afrique de l'Est ; sarriette et anis de France ; muscade parfumée d'Inde, fenouil de Méditerranée et racine de lys d'Italie, cette dernière étant particulièrement appréciée pour ses propriétés digestives et pour fixer le mélange d'arômes dans le gin.

000108 GNESP



Descriptif technique


MarqueCITADELLE
Volume70 CL
FormatVerre
Zone de ProductionCognac
Distillation4
Degré44 %

Notes de dégustation

Gin haut de gamme très délicat au nez très parfumé où se distinguent le genièvre et le citron. Bouche nette, lisse et élégante avec des notes complexes et épicées. Frais, herbacé, épicé, propre et long en bouche.

Décerné

Citadelle a remporté plus de 60 médailles, dont "Meilleur Gin du Monde" et "Gin Grand Master" aux Gin Masters 2012 à Londres.

EmballageBouteille
Dimensions du produit33 x 7.5 x 7.5 cm
Poids volumétrique1,80
StockageEnvironnement frais et sec
EAN3460410507877
Fabricant/ProducteurCitadelle
Produit enFrance
Proportion 1 Litre EUR28,26

Ce produit a été ajouté à notre catalogueFriday 25 January, 2008.


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Commentaires en ligne


Commentaires: 3

Commentaires client les plus récents

Marine Gaillard | ✔ Achat vérifié
  

Zeste de citron, fever tree et beaucoup de glace. Frais et doux. Le danger est qu'il se boit très facilement.

Dominic Schneider | ✔ Achat vérifié
  

Eine Zitronenscheibe und viel Eis. Frisch und leicht. Aufpassen das man nicht zu viel trinkt.

Ismael Gonzalez | ✔ Achat vérifié
  

Cáscara de limón, fever tree y mucho hielo. Fresca y suave. Tiene peligro ya que se bebe muy facilmente.

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