|
La Familia Osborne – Osborne ha desarrollado en los ultimos años un proyecto Vitivinicola mediante la creación de tres Bodegas con Fincas Propias en las Denominaciones de Origen : Ribera del Duero, Priorato y Toro. Así Nace el Grupo HEBE cuyo objetivo se centra en la elaboración de vinos que sean un fiel reflejo del terruño – finca de donde proceden.
Bodegas y Viñedos del Jaro fue la primera Bodega del proyecto Hebe que la Familia Osborne – Osborne creó. Para ello eligieron una de las mejores Fincas de la Ribera del Duero que se encuentra ubicada en la famosa localidad de Pesquera. A un kilómetro del paso del Río Duero en su margen derecha, rodeada de un pequeño bosque de encinas centenarias que se define como ( Jaro ) y es el que da nombre a la Bodega.
En una hermosa ladera de la localidad de Pesquera de Duero y bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, se encuentra ubicada la Finca El Quiñón de 108 hectáreas de extensión. Sus viñedos divididos en Pagos según su suelo, orientación y expresión, sirven como base para que Bodegas y Viñedos del Jaro desarrolle el concepto de vino de Finca que aplica a cada uno de sus vinos.
Con Chafandín desarrollan el concepto de vino de Pago que expresa la singularidad de la uva procedente del Pago de Chafandín de la Finca El Quiñón. Para ello seleccionamos su mejor uva tanto en la viña como a su entrada en Bodega, se elabora en depósitos de pequeño tamaño para después pasar a la fase de crianza en barrica nueva donde anteriormente realiza la malolactica. Es un vino que expresa de manera contundente el carácter varietal del Pago Chafandín potenciado y complementado por el de su paso por madera, que le proporciona aspectos minerales de gran calidad adquiridos por el suelo pedregoso de cantos rodados de dicho Pago.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés, de 300 litros.
Variedad: 100% Tempranillo
Bodegas y Viñedos del Jaro ( filial del Grupo Hebe ) de la Denominación de Origen Ribera del Duero, consiguió el TROFEO AL MEJOR TINTO ESPAÑOL, con el vino CHAFANDÍN, que supera incluso la medalla de Oro y el Trofeo Ribera del Duero obtenido por este mismo vino en dicha cata como antesala al de mejor Tinto Español. Se da la circunstancia de que entre los únicos trece vinos de todo el mundo que han obtenido mas de un trofeo este el único que corresponde a la variedad de uva Tempranillo".
Este premio se ha vuelto a ver superado, tras la cena de Gala celebrada anoche en la ciudad de Londres ( 06/09/06 ), donde se otorgó ( entre 22 vinos finalistas de diferentes zonas de prestigio del Mundo ) a CHAFANDIN el premio al MEJOR VINO TINTO DEL MUNDO ( Red Champión / London International Wine Challenge ).
Capacidad: 75 CL
Graduación Alcohólica: 14%Vol.
|
