Cava - Champagne Cava Alicantino - Tegulata Brut Nature

La Cooperativa Agrícola Sant Vicent Ferrer, nata a Teulada negli anni 40 del XX secolo, è la continuatrice delle antiche organizzazioni agrarie, sorte alla fine del XIX secolo, per difendere gli interessi degli agricoltori della campagna teuladina.

Le coltivazioni tradizionali del podere sono state la vite (in particolare nella varietà moscatel - moscato), l'olivo, la carruba, ecc. In principio, nella Cooperativa si elaborava l'olio nel frantoio proprio e il vino, fornito dai suoi soci e da altri produttori locali. Attualmente, si elaborano solamente i prodotti derivati dalla vite, soprattutto dall'uva moscato: vino bianco, "mistela" (vino bianco dolce), vermouth e vino rosso (da altre varità di vitigno).

I soci della Bodega Cooperativa Sant Vicent Ferrer C.V, seguendo la tradizione dei secoli passati, mantengono i loro vigneti in una zona privilegiata nelle vicinanze della costa del mar Mediterraneo. L'uva moscatel romano o di Alessandria (la varietà autoctona di queste terre) cresce in un luogo ameno, accarezzato da una dolce brezza marina che le imprime carattere e personalità.

Le piante sono coltivate, con estremo amore ed attenzione, in vigneti terrazzati che in epoca di vendemmia diventano di un color verde intenso, seguendo tecniche di coltivazione viticola che combinano le nuove innovazioni con le antiche tradizioni degli antenati: solo così è possibile questo prodotto, cha tanta fama ha dato a questo angolo dell'Alicantino.   

Tegulata Brut Nature

Tegulata è il primo vino "Cava Brut Nature" prodotto nella provincia di Alicante. Le uve scelte di Teulada producono un vino di un sapore unico, diverso da qualsiasi altro cava.

Elaborato con il metodo tradizionale, le sue bollicine sono una magnifica corona del bordo del calice.

Produzione artigianale e limitata!

Capacità: 75 CL.
Graduazione Alcolica: 11%Vol.